[시즌 예약 주문] 진하고 농후한 꿀 가득, 꿀고구마

진하고 농후한 꿀 가득,

달콤함을 담은,홍블랑 꿀고구마

[2026 겨울 시즌 첫 오픈이에요. 예약 주문입니다.

11월 중순 혹은 말 출고 예정이에요.

부득이하게 고구마 컨디션에 따라 배송 지연이 있을 수 있습니다. 평일 배송만 진행합니다.]

프리미엄 로얄 사이즈

국내산 · 개당 약 100~250g 내외 · 3kg

천천히 구워 깊어진 달콤함,한 김 식으면 더욱 쫀득해지는 식감.

적당한 달콤함이 아닌 묵직한 고구마 꿀이 뚝뚝 떨어지며 윤기 차르르하게 흐르는 그러한 녹진한 꿀고구마를 보여드리고 있어요. 매년 보여드리고 있죠. 얼마나 쫀득한 지 몰라요. 이 꿀이 사륵 코팅되며 굉장합니다. 잘 구운 고구마를 반으로 가르면 촉촉한 속살 사이로 진한 달콤함이 배어납니다. 부드럽게 입안에 퍼지면서도 끝에는 쫀쫀한 식감이 남는 고구마. 홍블랑이 소개하고 싶었던 건, 바로 이런 고구마지요. 단순히 단맛이 강한 것보다 고구마 본연의 풍미가 깊고, 부드러움 속에서도 밀도 있는 식감이 느껴지는 것. 충분히 후숙하고 천천히 구웠을 때 그 매력이 더욱 선명해지는 꿀고구마를 골랐습니다.

농부님의 정성이 완성한 깊은 풍미

같은 품종이라도 자라는 토질과 농부님의 재배·관리 노하우에 따라 맛은 달라집니다. 고운 토질에서 오랜 경험과 정성으로 길러낸 이 농가의 고구마는 녹진한 풍미와 깊은 단맛이 매력적이에요. 잘 구워진 표면에 달콤한 당액이 맺히고, 속은 촉촉하면서도 쫀쫀하게 익어갑니다. 수분이 많아 쉽게 무르는 식감보다, 부드러우면서도 촘촘한 밀도와 응집력 있는 식감을 좋아하신다면 더욱 반가우실 거예요.

고구마는 품질과 상품성에 따라 가격 차이가 큽니다. 10kg에 2만 원대인 상품도 있지만, 홍블랑이 선택한 원물은 농가에서 출하할 때부터 원가가 높은 고구마입니다. 가격만으로 고르기보다, 한입 드셨을 때 느껴지는 풍미와 식감으로 그 가치를 전하고 싶었습니다.

따뜻하게, 때로는 차갑게

갓 구웠을 때는 부드럽고 촉촉하게.한 김 식힌 뒤에는 한층 쫀득하고 쫄깃하게. 충분히 구운 고구마는 식으면서 반건조 말랭이를 떠올리게 하는 밀도 있는 식감을 보여줍니다. 표면에 맺힌 당액이 어우러져 쫀쫀한 맛도 더해지고요. 구운 고구마를 식혀 소분 냉동한 뒤 살짝 해동하면, 달콤한 아이스크림처럼 즐기기에도 좋습니다. 별다른 것을 더하지 않아도 충분한 간식.고구마 자체의 깊은 달콤함을 천천히 즐겨주세요.

한 끼에도 부담 없는 로얄 사이즈

개당 약 100~250g 내외로 선별합니다. 간단한 아침이나 한 끼, 오후의 든든한 간식으로 드시기 좋은 크기예요.

자연에서 자라는 원물이라 크기와 모양은 조금씩 다릅니다.

길쭉한 고구마와 동그란 고구마가 섞일 수 있으며, 가능한 안내한 크기로 선별하되 한 상자의 전체 중량을 기준으로 구성합니다.

조금 기다리면 더욱 깊어지는 맛

수령 직후에는 밤고구마와 꿀고구마 중간 정도의 맛과 식감이 느껴질 수 있습니다. 후숙이 진행되면 단맛과 촉촉함이 올라오며, 꿀고구마 특유의 녹진한 매력이 살아납니다.

표면에 물기가 있다면 먼저 충분히 말린 뒤, 통풍이 잘되고 온도가 안정적인 서늘한 실온에서 약 일주일 정도 후숙해 주세요. 필요한 기간은 수확 시기와 고구마 상태에 따라 달라질 수 있습니다.

상세 사진 중 ‘12월 중순 이후’로 안내된 사진은 후숙이 충분히 진행된 고구마입니다. 수령 시기와 후숙 정도에 따라 속 색상과 식감, 당액이 맺히는 정도는 다를 수 있습니다.

녹진하게 아주 달콤하디 달콤함, 

그리고 찌인한 고구마의 농도

1) 부드럽고 쫀득하게 촉촉한 식감을 가진 찌인하게 달콤한 고구마

2) 아주 영롱하게 달콤한 꿀이 촉촉하게 샤르르 묻어 있는 꿀고구마

3) 그냥 달콤함이 아닌 녹진하게 벌꿀처럼 아주 깊고 깊은 단맛을 가진 품종

4)호박고구마처럼 수분이 많아 쫀득함이 아닌 질척 질퍽 무르지 않는 부드러운 식감과 아주 당도 빡! 높은 맛있는 꿀고구마

5) 고운 토질에서 완벽한 노하우로 키워진 고구마로 농도로 아주 찐하게 풍성한 풍미의 깊이있는  고급스러운 고구마의 맛

6) 군고구마 조리시 흘러나오는 꿀이 가열되어 에어후라이어에 구우면 촉촉하게 맺히는 꿀들  , 쫀득하고 쫀쫀한 식감

7) 호박고구마 보다 밀도 자체가 훨씬 촘촘하며 완벽한 쫀쫀함과 응집력 있는 식감

8) 꿀이 샤르르 완벽하게 코팅되어 흐르면서도 질척거리지 않게 쫀득함을 가진 부드럽고 고급스러운 완벽한 맛과 식감

9) 수분이 정말 많고 질척이는 호박 고구마와는 다르게 쫀득 탱탱함이 살아있는 꿀고구마

10) 조리후 한김 빠진 뒤 식감은 반건조 말랭이처럼 아주 쫀득하고 쫄깃하고 탱글탱글

여기서 부터는 후숙이 완연하게 완료 된 12월 중순 정도의 고구마입니다.

세척고구마라 까짐이 있습니다. 정상입니다. 수분량이 많아 잔뿌리가 있을 수 있습니다.

홍블랑이 권하는 조리 방법

찐 고구마보다 군고구마로 즐겨보세요.

에어프라이어130℃에서 30분 → 200℃에서 30분총 1시간

천천히 익힌 뒤 온도를 높여 마무리해 주세요. 고구마 크기와 기기 성능에 따라 시간을 조절하고, 속까지 충분히 익었는지 확인해 주세요.

안내한 방법으로 후숙하고 구웠는데 기대한 식감이 나오지 않거나 궁금한 점이 있다면, 조리한 고구마 사진과 함께 카카오톡으로 문의해 주세요. 상태를 확인하고 도와드리겠습니다.

겉으로 흐르는 당액의 양은 개체와 후숙·조리 조건에 따라 다릅니다. 당액이 많이 흐르지 않더라도 단맛은 충분히 느껴질 수 있습니다.

──────────────주문 전 확인해 주세요──────────────

■ 단품 주문 및 개별 배송

상품마다 출고 농가가 다르므로 고구마는 반드시 고구마 단품으로만 주문해 주세요. 떡·과일 등 다른 상품과 함께 주문하면 출고 확인 과정에서 누락되거나 지연될 수 있습니다.

고구마는 한 상자씩 개별 출고됩니다. 여러 상자를 주문해도 합포장되지 않으며, 제주 지역은 상자마다 추가 배송비가 발생합니다.

배송지가 여러 곳이라면 배송지별로 주문서를 각각 작성해 주세요.

■ 출고 일정 및 주문 변경

주문 순서에 따라 순차 출고되며, 출고 후 배송까지 약 2~3일이 소요될 수 있습니다.

날씨와 수확·현장 상황에 따라 출고일이나 배송 일정이 변경될 수 있으니, 특정 날짜에 필요하신 경우 여유 있게 주문해 주세요. 일정 변경 가능성을 고려해 배송지 주소도 확인해 주세요.

농가에 주문 수량을 신속히 전달하여 선별·포장하므로, 주문 후 변경·취소가 제한됩니다. 특히 출고 이틀 전부터는 주문서 변경 및 취소가 어려우니 주문 내용을 신중히 확인해 주세요.

■ 수령 후 보관

고구마 보관에는 온도·습도·햇빛이 중요합니다.

• 상자를 열고 상품 상태를 먼저 확인해 주세요.• 물기가 있다면 겹치지 않게 펼쳐 약 2~3일간 표면을 충분히 말려주세요.• 약 12℃ 전후의 서늘하고 건조하며 통풍이 잘되는 곳에 보관해 주세요.• 직사광선과 습한 환경, 밤낮의 온도 차가 큰 장소를 피해주세요.• 생고구마는 추위에 약하므로 냉장 보관을 피해주세요.

신발장이나 베란다를 이용할 경우에도 온도·습도·통풍을 확인해 주세요. 상처가 있거나 부러진 고구마는 오래 두지 말고 먼저 조리해 주세요.

생물이므로 상태를 자주 확인하고 가급적 빨리 드시길 권합니다. 약 2주 안에 드실 양만 구매해 주세요.

■ 자연 농산물의 특성

고구마는 자연에서 자라는 농산물로 모양·크기·색·단맛·식감에 차이가 있습니다. 외형과 맛의 자연스러운 차이를 이해해 주시고, 농부님의 정성으로 키운 원물을 즐겨주세요.

세척 고구마는 껍질이 얇아 세척·선별·출고 과정에서 일부 벗겨지거나 까질 수 있으며, 상품마다 정도가 다릅니다. 특히 수분이 많은 햇고구마는 껍질 벗겨짐이 비교적 많을 수 있습니다. 경미한 껍질 벗겨짐은 섭취에 지장이 없으며, 그 자체만으로는 환불이 어렵습니다.

작은 싹이나 잔뿌리가 있을 수 있습니다. 고구마의 싹은 감자의 싹과 다르며, 작은 싹은 제거한 뒤 고구마 상태를 확인하고 조리해 주세요. 곰팡이·부패·이상한 냄새가 있거나 심하게 물러진 경우에는 드시지 말고 문의해 주세요.

꼼꼼히 검수하지만 배송 중 가벼운 쓸림·상처·찍힘·눌림이 발생할 수 있습니다. 경미한 흔적만으로는 교환·반품이 어려울 수 있으며, 상처 난 고구마는 먼저 드셔주세요.

세척 후 건조하여 출고해도 원물의 수분과 배송 중 온도 차로 물기가 생길 수 있습니다. 수령 후 충분히 말려 보관해 주세요.

■ 상품에 문제가 있을 경우

수령 즉시 상품을 확인해 주세요. 부패·파손 등 문제가 있다면 가급적 수령 후 24시간 이내에 아래 사진과 함께 홍블랑푸드 카카오톡으로 연락해 주세요.

• 문제가 있는 고구마 실물 사진• 운송장 사진

상태 확인과 처리를 위해 두 사진이 필요합니다. 확인 전에는 해당 상품과 포장재를 바로 버리지 말아 주세요.

홍블랑푸드가 농가에 직접 확인하여 안내해 드립니다. 일부 고구마에 문제가 있는 경우에는 피해 범위에 따라 부분 환불로 처리될 수 있습니다. 배송 중 부러진 고구마도 사진 확인 후 해당 개수에 대한 부분 환불을 안내해 드립니다.

수령 후 2일이 지나면 원인 확인이 어려워 처리가 제한될 수 있으니, 문제가 있다면 바로 접수해 주세요. 상품 하자·오배송은 확인 후 관련 기준에 따라 처리해 드립니다.

■ 교환·반품 및 수취 안내

신선식품은 교환·반품 과정에서 변질될 수 있어, 입맛에 맞지 않거나 마음에 들지 않는 등의 단순 변심에 따른 교환·반품이 제한됩니다. 수취인 부재나 보관 부주의로 변질된 경우에도 처리가 어려울 수 있습니다.

주소와 연락처를 정확히 입력해 주세요. 고객님의 주문서 기재 오류나 수취 지연으로 반송되면 식품 특성상 폐기될 수 있으며, 고객 귀책에 따른 환불은 어렵습니다.

배송 예정일에는 택배기사님의 연락을 확인하고 빠르게 수령해 주세요. 연락을 받지 못해 수취가 지연되거나 반송되지 않도록 부탁드립니다.

배송 지연과 미수령 여부를 개별적으로 안내드리기 어려울 수 있으니, 수령 예정일까지 받지 못하셨다면 꼭 연락해 주세요.

부득이한 주문 처리 오류나 택배사 사정으로 미배송이 발생하면 확인 후 환불로 처리될 수 있습니다.

전체 상품 설명과 안내 사항을 충분히 확인하신 후 구매 부탁드립니다.

■ 상품 정보

상품명: 진한 달콤함을 담은, 홍블랑 꿀고구마원산지: 국내산생산 지역: 전남 영암생산자명: 확인 후 기재상품 구성: 프리미엄 로얄 사이즈 꿀고구마 1상자중량: 박스 포함 3kg, 소량의 오차 가능개당 크기: 약 100~250g 내외수확·포장 연도: 확인 후 기재수확·포장일: 수시 수확 및 포장으로 상품별 상이보관 방법: 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 실온 보관유전자변형 농산물 표시·지리적 표시: 해당 없음소비자 상담: 031-354-6253

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